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来源：葫芦岛日报

近日，葫芦岛市市场监管部门通过“随机查餐厅”活动，在全市范围内开展制止餐饮浪费专项检查，依法规范餐饮服务经营行为，将节约理念贯穿餐饮全链条。

市场监管部门持续推进《反食品浪费法》宣传，将反餐饮浪费与餐饮食品安全监督检查同频同步进行。围绕外卖点餐、婚宴、自助餐、单位食堂等重点环节，检查酒店是否在醒目位置张贴反餐饮浪费相关宣传标语、是否开展反食品浪费培训、每日垃圾清运量、自助餐剩余菜品处理等情况，从严从速查处、纠正未主动提示或诱导点餐等违法行为。督促餐饮服务经营者积极推广“小份菜”“半份菜”“网络点餐明示食品重量”等举措，提示消费者适量点餐，主动提供打包服务，营造文明用餐、合理消费的餐饮环境。

此次专项检查发现，个别餐饮服务单位存在食品贮存和用具的消毒不规范、制止餐饮浪费的宣传面不广等现象，市场监管部门执法人员当场下达处罚决定书，责令改正并给予警告。

同时，市场监管部门向广大市民倡议：自觉抵制餐饮浪费行为，主动践行“光盘行动”,做到酒席不铺张、宴请不浪费、点餐要合理、剩菜要打包；点外卖时根据自己的食量点餐，不贪多、不浪费。如发现餐饮服务单位食品浪费相关问题线索，可拨打12315电话向市场监管部门举报投诉。